En el corazón de Tokio, el estudio japonés Keiji Ashizawa Design ha diseñado la cafetería Blue Bottle Coffee.
El estudio multidisciplinar A Work Of Substance se inspira en la historia y evolución de Hong Kong para diseñar la cafetería The Rambler.
Yakusha Design diseña Istetyka, un restaurante minimalista en Kiev donde se ofrece una visión contemporánea de la artesanía tradicional.
El estudio Krøyer & Gatten se inspira en el estilo danés de los años 60 para el interiorismo del restaurante estrella Michelín Substans.